Le pur sang a un encombrement de 150 (au hasard), une endurance de 100 et une vitesse de 100
Le destrier aura un encombrement de 250, une endurance de 150 et une vitesse de 80
On ne tient pas compte du poids du cavalier puisque la taille du cheval change. Par contre on peut tenir compte de l'encombrement qu'il a sur lui (arme, armure et tout ce qui est dans son sac à dos).

On tient aussi compte de l'équipement du cheval: selle (encombrement de 5), barde (encombrement de 75), couverture (encombrement de 5).
Ce qui fait un encombrement pour:
Un cavalier léger: 50+5+5=60

un chevalier en armure: 150+5+5+75=235

Après, pour la durée de course, ça fonctionne comme pour les joueurs: tant qu'on a de l'endu on peut sprinter quand on n'en a plus, on marche
PS: les valeurs sont totalement fictive, mais je croisque les 2 types de chevaux ont déjà un encombrement différent donc après il faut voir si c'est implémentable ou non.